1. トップ
  2. お知らせ・活動報告
  3. 宇部地区
  4. 宇部西あかり苑
  5. 桜もち作り
お知らせ・活動報告
宇部地区 宇部西あかり苑 [詳細]
桜もち作り
 ユニット調理で春らしい和菓子「桜もち」を皆さんと楽しんで作りました。
「買って食べたことはあるけど、作ったことが無い」「難しそう」と話されていましたが、皆さんの手際の良さであっという間に50個完成しました。

      
「丸める作業は得意よ。任せて!」     丁寧な仕事ぶりです(^^)

   
    「順調ですね」       「いっぱい出来ましたね」
     
食べやすいようにもち米とうるち米を半分の割合で炊飯して作りました。
          
           作業も順調です(^_^)v

  次々と出来上がり、フロア中に桜の葉の香りが漂い春を感じました。
    

完成した桜もちと温かい甘酒や緑茶で皆さんで頂きました。中には甘いものに目がないと話されていた男性のご利用者様で3つ食べられた方がいらっしゃいました。
      

ご利用者様より一句

   
「花咲く日 待たでいただく桜もち 弥生三月 西あかり苑」
投稿日:2017年04月10日