栄養課部門対象の火災訓練

３月１４日（水）栄養課職員を対象に火災訓練を行いました。

改築時に調理設備は、ガスから安全な電磁調理器中心に変わっていますが、栄養課職員は引き続き厳重な火元管理が求められており、基本に立ち返り火災訓練を行いました。

 

「火災発生時の対応」と共に、消防設備の保守管理を委託している大門通信さんにも協力をいただいて、消火器と散水栓を使用しての消火訓練も行いました。

 

火災はあってはなりませんが、訓練を重ねるごとに日頃の“備え”の大切さを感じます。今後も継続的に取り組んで参ります。